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Festmahl

Ein wahrliches Festmal unter den etwas kleineren Buffets! Lachs oder Forellenfilets, Strauchtomaten oder Spießbraten? Guten Appetit!

  • Norwegischer Lachs und wacholdergeräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeer- und Meerrettichcreme
  • Strauchtomaten mit Mozzarella und gestoßenem Pfeffer
  • Baguette und Ciabatta
  • Putengeschnetzeltes in Waldpilzsauce
  • Hessischer Spießbraten mit Rahmsauce
  • gratinierte Kartoffeln
  • Spätzle
  • Broccoliröschen
  • Karotten
  • Blumenkohl
  • Rohkostsalat
  • Kartoffelsalat
  • Krautsalat